7 idei de preparate de catering pe care sa le ai in vedere atunci cand reactualizezi meniul

Atunci cand detii o afacere de tip catering, te gandesti constant la noi retete culinare pe care sa le prepari pentru a actualiza constant meniul. Bineinteles ca trebuie sa tii cont si de cerintele publicului si sa testezi in prealabil piata. Poti lua in calcul ca unii sunt vegetarieni sau vegani si poti prepara variante fara carne sau fara produse de origine animala. Cu cat mai multe feluri de mancare pe lista, cu atat vei fi luat in calcul mai des.

Avand in vedere ca un numar considerabil de oameni comanda mancare la birou, iti prezentam in acest articol 7 idei de preparate pe care sa le incluzi in noul meniu. Include diversitate, pe langa gust si savoare pentru a avea clienti cati mai multi.

#1. Mini-burgeri

Cine nu adora burgerii? Mai ales ca acesti mini-burgeri sunt de mici dimensiuni, asemenea unor sandvisuri. In plus pot fi preparati in diverse forme, avand ingrediente la alegere. Sunt satiosi pentru consum atat acasa, cat si la birou. Se prepara si usor si pot fi adaptati cand vine vorba de perioadele de frupt sau de post. Alegerea este una populara in randul consumatorilor, iar cu acest preparat nu aveti cum sa dati gres.

#2. Salate

Aceste mixuri sunt la mare cautare atat vara, cat si iarna. Vara sunt cautate acele retete usoare, cum ar fi rosiile in combinatie cu castraveti si branza, iar iarna salatele de muraturi. Te poti inspira pentru idei de plating de pe site-urile specializate pentru a crea o armonie intre ingrediente. Fii creativ, iar pe langa ingredientele de baza poti adauga crutoane sau o felie de prosciutto.

#3. Tacos

Asemenea mini-burgerilor, un platou cu tacos poate face deliciul unei discutii la birou. Un tacos la pranz reprezinta un deliciu si chiar si poftele mai pretentioase se vor delecta cu un asa preparat. Combina si mixeza ingrediente, iar cu ajutorul unor caserole biodegradabile le vei oferi conditiile de livrare necesare.

#4. Cartofi

Da, ai citit bine. Cartofi cu orice! Oamenii in general sunt mari consumatori de cartofi. Fiind un aliment satios, pe langa combinatiile deja existente, pai, natur, fiert, vei cauta sa-i combini cu bacon sau cu telemea pentru un gust aparte. In forma de chipsuri sau de rondele cu sare, acestia vor fi gustosi si dupa ce s-au racit. Cauta si inventeaza retete care sa multumeasca pe toata lumea. Chiar daca vor fi putin mai scumpi, gustul va fi unul greu de uitat.

#5. Meniul zilei

Avand in vedere ca tot mai multi oameni opteaza pentru mancarurile gatite, ai putea sa te axezi asupra unor mancaruri care merg bine impreuna. Felul principal care contine supa, de legume, de pui sau de vita, iar felul doi care poate sa contina carne si legume la gratar, impreuna cu garnituri diverse. In gama noastra de ambalaje gasesti boluri biodegradabile utile pentru o compartimentare ideala.

Capacele aferente pot fi achizitionate tot din pagina noastra, pentru ca lichidul sa nu fie varsat si sa ajunga in conditii precare la client. 

#6. Macaroane cu branza

Un preparat clasic, dar de de efect. La birou lumea doreste sa manance si sa se sature, pentru a fi productivi toata ziua. Alege sa prepari macaroanele cu branza grasa, unt in loc de margarina si adauga si condimente pentru un gust desavarsit. Cu un plating pe masura nu vei da gres. Noi te ajutam cu ambalajele, tu vii cu mancarea.

#7. Clatite

Cui nu-i plac clatitele servite la desert? La birou acestea sunt numai bune de consumat. Cu ciocolata, branza, cu gem, cu banane sau cu zmeura, combinatiile sunt diverse. Unde mai pui ca pot fi preparate chiar si cu ingrediente fara origine animala, pentru cei vegani.

Ajunsi la final, speram ca acest articol te-a inspirat si te-a facut sa-ti iei cateva notite pe care sa le pui in practica. Si nu trebuie sa-ti faci griji, noi, la Snick Ambalaje avem grija ca toate aceste preparate sa aiba parte de o compartimentare si o depozitare ideala atunci cand sunt trimise catre consumatori. Gaseste in pagina noastra snick-ambalaje.com ambalajele de care ai nevoie cu sau fara personalizare.

P.S. Un ambalaj cu logo-ul firmei da mai bine si promoveaza eficient afacerea.