Am subliniat de atat de multe ori faptul ca ambalajele joaca un rol esential in ceea ce priveste modul in care oferiti, distribuiti preparatele. Ne oprim putin la cei care au firme de catering. Fie ca este vorba de un eveniment cu fast la care veti pregati platourile, fie ca este vorba de acele evenimente la care participantii primesc pachet cu alimente, sunt necesare anumite tipuri de ambalaje. Acestea sunt, desigur, disponibile in oferta noastra.
Cum alegeti ambalajele pentru o firma de catering
- Tineti cont de tipul de meniu
Ca e lichid sau nu, preparat fierbinte sau nu, care trebuie mentinut la temperatura sa optima de servire, daca preparatele sunt insiruite pe platouri sau nu, fiecare detaliu de acest gen conteaza.
Tipul de meniu determina desigur si alte accesorii necesare. Pentru produsele cu ambalare individuala si servire vor fi necesare si pungi spre exemplu, bauturile, pentru care veti avea nevoie de pahare, impun la randul lor nevoia de a paletine sau paie. Toate acestea le veti descoperi in ofertele noastre.
Un ambalaj mai gros va asigura ca preparatul va fi mentinut la temperatura optima. Pentru produsele livrare, dispunem si de cutii speciale de depozitare si livrare. Vezi aici.
- Servire pe loc sau pe sistem to-go?
Daca preparatele trebuie livrate spre exemplu, ambalajele utilizate trebuie sa poata fi inchise usor, sa mentina mancarea astfel incat aceasta sa arate intact la deschidere. Conteaza desigur gramajul, astfel incat continutul sa nu fie strivit in interior.
Acestea sunt doar cateva din tipurile de ambalaje pentru firma de catering. Nu uitam implicit de nevoia de a face vizibil un brand si implicit un concept. Lupta este destul de acerba si in acest domeniu. Deci cum va veti distinge pe piata competitorilor? Veti alege nu doar ambalajele de calitate, ci si un design si o culoare care sa reprezinte conceptul, viziunea firmei voastre.
Din fericire pentru cei din acest domeniu, dedicam o categorie speciala doar acestor ambalaje. Aici veti descoperi conceptul natur, black, alb sau bej, cu produse biodegradabile, care sa va ajute sa puneti in scena nu doar un concept culinar, ci si unul strategic, de marketing. Detalii in pagina noastra.