Trucuri ingenioase pe care să le folosești pentru a conserva fructele si legumele mai mult timp

Intr-o bucatarie de restaurant si nu numai exista, de cele mai multe ori, fructe sau legume care se usuca sau se strica. Cauzele sunt diverse, cantitatea cumparata a fost prea mare, stocul de produse a fost suplimentat din neatentie. Insa, una dintre cele mai intalnite cauze o reprezinta faptul ca nu sunt depozitate in conditii ideale. Va prezentam in continuare o serie de trucuri prin care puteti profita mai mult timp de alimente atunci cand le depozitati la frigider sau in oricare alt loc.

1.Pune prosoape de hartie in compartimentul frigiderului

Atunci cand depozitezi verdeturile la frigider trebuie sa ai in vedere ca acestea tind sa formeze condens. Pentru a nu te confrunta des cu acest lucru, alege sa introduci in compartimente prosoape de hartie pentru a elimina umezeala. Este un truc util si pentru conditiile de tin de igiena, pentru a nu le aseza direct pe suprafata compartimentului.

2.Pastreaza bananele in buchet

Poate ai tendinta sa separi bananele atunci cand le cumperi pentru ca ai impresia ca se pastreaza mai bine asa. Dar iti spunem noi sa nu o mai faci. De preferat ar fi sa le pastrezi in buchet pana le consumi. Poti prelungi astfel perioada de valabilitate si nu vei mai observa acele pete pe suprafata lor. In plus, arata si mai estetic un buchet cu banane proaspete si gata de pus pe o portie de clatite.

3.Spala capsunile si fructele de padure cu otet

Capsunile si fructele de padure au grad mai mare de perisabilitate, de aceea este bine sa le oferi conditii de depozitare eficiente. Sunt si scumpe la pret, asta daca vrei sa ai parte de niste fructe de calitate. Pentru a le prelungi cu cateva zile termenul de valabilitate, alege sa le speli cu o solutie formata din otet si apa, in cantitate egala. Pana la vei folosi, acestea se vor pastra in conditii optime.

Poti alege niste caserole compartimentate in care sa le depozitezi pe aceste pentru a nu sta inghesuite. Din gama noastra poti alege ce doresti in asa fel incat sa ai parte de comoditate si eficienta in bucatarie.

4. Verdeturile stau mai bine intr-un recipient cu apa

Mararul, patrunjelul si alte verdeturi au parte de prospetime un timp indelungat daca alegi sa le pui intr-un pahar sau un recipient cu apa undeva pe masa. Le mentii fresh astfel si te poti folosi de ele o perioada buna de timp. In plus de asta, pot servi si ca ornament daca alegi sa le pui undeva pe pervazul ferestrei.

5. Pune fructele uscate in borcane sigilate

Stafidele si fructele uscate in general se altereaza mai usor si rezista mai putin decat unele alimente. Ce poti sa faci in cazul asta? Poti alege sa le pastrezi savoarea si textura un timp mai indelungat daca le pui intr-un recipient sigilat. Nu le prelungeste termenul de valabilitate, insa poti sa optezi pentru acest truc pentru o aroma mai puternica.

De preferat sa le pastrezi la temperatura camerei si sa le feresti de umezeala pentru a-si pastra starea initiala.

6.Avocado trebuie sa se coaca la temperatura camerei

Se intampla uneori sa cumperi pe fuga avocado si sa nu iti dai seama daca acesta este copt sau nu. In cazul in care cumperi avocado si observi ca acesta este necopt nu trebuie sa il arunci imediat. Ci il poti pune la copt chiar la temperatura camerei, in punga de hartie. Este un aliment exotic destul de scump, deci aruncarea lui nu este chiar asa practicata.

7. Pastreaza ciupercile in pungi de hartie

Ciupercile se pastreaza o buna perioada de timp in pungi de hartie. Umezeala este un inamic a acestora, trebuie sa ai asta in vedere. In gama noastra de produse gasesti pungi de hartie avand diferite dimensiuni care sa te ajute sa depozitezi aceste legume asa cum trebuie.

Speram ca aceste mici trucuri sa te ajute sa dai randament in bucataria ta. De ce sa arunci unele aliment, cand prin intermediul ajutoarelor le poti prelungi termenul de valabilitate si astfel sa le folosesti in prepararea mancarurilor. Te asteptam in cadrul paginii oficiale snick-ambalaje.com pentru a vedea toata lista de produse si de a comanda.